いっかくじゅうの疑問が一気に解決!

いっかくじゅうの分からないことがあればどんどんご質問ください!お答えします!

お店について

お好み焼き屋さんなのにワインが多いですね、どうしてですか?

いろいろなスパイスのお好み焼きソースにしっかりした赤ワインはとても合うのですよ。 それとお好み焼き・鉄板焼き屋ですので、鉄板にこだわってはいますが、料理のジャンルにはこだわらず幅広くご提供しています。 イタリアンのような…

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お好み焼き屋さんでは珍しく一品料理が多い気がしますが、どうしてですか?

お好み焼き・焼きそばが美味しいのは当然として、お客様のあらゆるシーンやニーズに応えられるようにという部分と鉄板焼きの可能性を探究していくと多くなってきました。 今現在も創意工夫を重ねていますので是非お楽しみください。

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どうして「いっかくじゅう」というお店の名前なんですか?

いっかくじゅう=ユニコーンは、清らかな環境を好み、清らかな心の持ち主しか懐かないと言われている生物です。 そこから、私達もお客様に対して、料理や食材、スタッフに対しても、いつも清らかな心で、姿勢で接しようということから「…

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