いっかくじゅう四条新町店です❗️
初めに言います!(笑)
少し長くなりますww
最後まで読んでもらえると嬉しいです🤲
“ビーガン“って知ってますか?
日本じゃあまり聞き慣れない言葉ですよね。
ベジタリアンはちらほら聞くようになりましたが、
ビーガンって。。。?
動物性食品は❌肉、魚、卵、乳製品などなど。
植物性食品のみを食べる。
↑
この話をしたのは、、、
日本の方で、グルテンフリーのお好み焼きを食べれると聞いて来ました!と来店下さいました。
そのお客様がビーガンの方でした。
お好み焼きは、キャベツと生地のみの
お好み焼きを焼きました。
(油も使用しません。)
素焼きのお好み焼き。
お客様には大変喜んで頂けました😃😀
↑↑写真じゃわかりにくいですが、見た目が全然違います。
ですが、油も一切使わず、キャベツと生地だけでも、
つくね芋と長芋がたっぷりなのでふっくらと焼き上がりました👏👏
あとは、社長の腕ですかね🤔🤔笑
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色んな、ご縁、偶然が重なり合い
いっかくじゅうでは、小麦粉を使わない。
つくね芋と長芋がたっぷり、米粉を使用した
グルテンフリーのお好み焼き。
これがあったからビーガンのお客様にも
喜んで頂けました。
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笑。
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いっかくじゅうではグルテンフリーのお好み焼きを
おすすめしてます!!!!!
そして❗️焼きそばもグルテンフリーの焼きそばを始めます!!!
また載せますので、乞うご期待を♥笑
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そんな本日2/26(水)
いっかくじゅう四条新町店、本店は定休日です。
烏丸店のみ営業してます。