鉄板焼き・お好み焼き 京都 いっかくじゅう本店 周平です＾＾
今日は朝から大人の遠足♪ 取引先の酒屋さんにお願いしていただいて、西宮の辰馬本家酒造さんにお邪魔させていただきました。
ご存知の方も多い、『白鹿』を造られています。
大人の工場見学です＾＾ いや～～～～～楽しかった！
皆さん、日本酒ってどうやって造られているかご存知です？？
もちろん、お米と水からできていくんですが、お米がお酒になるんですよ！？よく考えたら不思議じゃないですか？
もう子供のように「どうして？？なぜ？？」を思いっきりぶつけてきました。
質問をぶつけすぎて酒蔵の中に入るまでに、予定時間の半分を費やしましたww
お伝えしたいことはてんこ盛りなんですが、全部書くと長～～～～～～くなりますんで。
でも本当にちゃんと勉強してきましたんで、なんでも聞いてください！！＾＾
日本酒、いいですよ！お肌ぷりっぷりになりますよ！
質問ラッシュに快くご対応いただいた、辰馬本家酒造 宝満さんはじめご担当者の皆さま、
そしてこんな良い機会を作っていただいた伊勢木さん、
本当にありがとうございました！！
