いっかくじゅう -  Yahoo!ショッピング
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どうして焼きそばに生麺を使うの?

いっかくじゅうは焼きそばにもこだわっています。 当店の麺は、生麺、太麺、玉子麺の3拍子揃ったこだわりの麺です。 もちもちっとした風味豊かな、茹で立てのソバの食べごたえには他にはなかなかありません。 お好み焼きと並んで、こ…

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どうしてお好み焼きがフワフワなの?

当店のお好み焼きには、つくね芋をはじめ数種の山芋を独自のバランスにより、たっぷり練り込んでいます。それらの山芋の強いねばりと空気の含有量の多さからフワッ、とろっとした優しいお好み焼きに仕上がります。 いっかくじゅう名物の…

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お好み焼き屋さんなのにワインが多いですね、どうしてですか?

いろいろなスパイスのお好み焼きソースにしっかりした赤ワインはとても合うのですよ。 それとお好み焼き・鉄板焼き屋ですので、鉄板にこだわってはいますが、料理のジャンルにはこだわらず幅広くご提供しています。 イタリアンのような…

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お好み焼き屋さんでは珍しく一品料理が多い気がしますが、どうしてですか?

お好み焼き・焼きそばが美味しいのは当然として、お客様のあらゆるシーンやニーズに応えられるようにという部分と鉄板焼きの可能性を探究していくと多くなってきました。 今現在も創意工夫を重ねていますので是非お楽しみください。

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女子会で使いたいのですが、個室はありますか?女性用メニューはありますか?

烏丸店にはございますが、本店にはございません。 ですが、ゆったりとお時間楽しんで頂いて結構です。 女性用のメニューもご希望、ご予算に合わせてボリュームを抑えて品数を増やしたり、女性にも楽しんでいただけるようなリーズナブル…

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