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菜の花

鉄板焼き お好み焼き 京都いっかくじゅう烏丸店の岡崎です。 本日のお通しは‼ 春を先取り~ “菜の花と豚肉のマリネ”です。 マリネと言っても、酸味はおさえておりますよ~ 粒マスタードがベースなので、ほんのり口のなかで、酸味がほどける程度です。 本日もよろしくお願いいたします。 image