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鮭と大根

鉄板焼き お好み焼き 京都いっかくじゅう烏丸店の岡崎です。 本日のお通しは~ “鮭と大根の粒マスタード” 一見、なんの事はない鮭と大根やん!と、 思われるでしょうが、大根と思われない食感と、粒マスタードが醸し出す酸味と、鮭独特の味が三位一体となって、お酒をすすめてしまう一品となっております。 是非ご賞味下さい! image