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        1. 焼き茄子

焼き茄子

焼きなす

いつもありがとうございます!本店のシュウヘイです☆

本日のお通し<焼き茄子>でございます^^

このサイズの小茄子、ビール1杯分のおつまみに最適じゃないですか??お気に入りです☆

皮が真っ黒になるまで焼きまして、熱々の焼きたてを剥きまして、出汁に浸しておきまして、

かつをとしょうがと酢橘でいかがでしょう。

ビールと焼き茄子・・・おいしいですねえ^^

 

本日もお待ちしておりますーー♪

 

鉄板焼き・お好み焼き 京都いっかくじゅう本店 しゅうへい